Olá, Minhas Amadinhas!!
Eu sempre a procura de um pão fácil, rápido, gostoso para fazer a noite quando chego do trabalho.
Vi esta postagem da Janaína do Projeto Vida Toda e resolvi postar para posteriormente testa-la.
Quem fizer a receita peço que poste sua opinião nos comentários, OK
Ingredientes:
600 ml de leite desnatado
3/4 de copo de adoçante para forno e fogão
2 envelopes de fermento biológico
1/2 copo de azeite
1 colher de sobremesa de sal
1 ovo
1 e 1/2 kg de farinha de trigo
Como fazer:
Bata os ingredientes no liquidificador (exceto a farinha). Coloque numa tigela e vá adicionando a farinha aos poucos até que a massa desgrude das mãos. Cubra com um pano e deixe descansar por 40 minutos. Não é preciso sovar. Basta baixar a fermentação amassando bem a massa até eliminar todo o ar dela. Faça as bolinhas e coloque na assadeira com distancia de 1 cm de uma para outra. Deixe crescer por mais 40 minutos. Asse em forno alto até que fiquem levemente douradas.
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