Panqueca Coreana

Olá
Pessoas!!!

Amei essa receitinha de panqueca pois tem cebolinha que é uma das coisas que mais gosto na salada, como tempero...

Espero que gostem!

Lá vai...


Ingredientes

2 maços de cebolinha (7-8 pedaços cada porção)
2 ovos
1 copo de farinha
Sal a gosto
100 gramas de camarão
150 gramas de lula
1 pimenta dedo de moça
óleo de cozinha
3 colheres (sopa) de molho de soja
1 colher (sopa) de vinagre
1 colher (chá) de óleo de gergelim
pitada de gergelim torrado


Modo de preparo


Corte a cebolinha em pedaços de 15cm. Junte a farinha, 1 ovo, pitada de sal e 300ml de água. Misture bem. Numa frigideira aqueça o óleo e coloque cebolinha e mistura de farinhas. Coloque camarão e lulas e ovo batido. Frite durante 3 minutos e depois vire usando um prato e frite mais 3 minutos em fogo médio. Sirva com molho de soja, vinagre, óleo de gergelim e cebolinha

http://entretenimento.band.uol.com.br/diadia/receita/23562/panqueca-coreana.html

PS-
Fiz a receita e fica saborosa, mesmo.
Só aviso que só dá  certo com frigideira de teflon.
Pois mesmo colocando óleo na frigideira normal gruda, viu