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terça-feira, 17 de fevereiro de 2015

Força de Vontade - Flávia Zonaro eliminou 61 kilos

Minha Leitoras,

Hoje decidi que iria escrever sobre três assuntos que não tem nada a ver com esse aqui, mas assistindo ao programa Você bonita achei Mega incentivador, interessante e de informação para nosso corpo/mente.
A Flávia Zonaro eliminou 61 kilos com força de vontade, dieta, atividades físicas e apoio de profissionais capacitados (endocrino + personal).
Em sua entrevista disse que não tem uma dieta com calorias contadas. Trabalha com substituições de alimentos e elaborou receitas mais enxutas, magrinhas e deixa bem claro come sem passar privações.
Devido a sua alimentação diferenciada resolveu juntamente com Rodolfo peres montaram o livro Santa Proteína com receitas nutritivas.
Já no programa ensinou uma receita de pão com carne seca que leva whey protein e o fermento é ativado com o doce da beterraba.
Bom gente vou colocar a receita aqui pra vocês.
Façam e me contem, postem suas experiencias aqui nos comentários!!!


Pão de carne seca

4 scoops de whey sem sabor
120 ml de claras em neve
100 ml de água morna
30 g de fermento biológico
1 colher sopa de suco beterraba
3 colheres sopa de óleo de coco
40 g de cogumelos picados
3 colheres de sopa de salsinha
3 colheres de sopa de cebolinha
1 colher de sopa de vinagre balsâmico
3 colheres de sopa de farinha de quinoa
Milho de pimenta a gosto ( sem açúcar)
300 g de carne seca desfiada ( cozida em bastante água para tirar o sal)

Colocar o fermento , a beterraba e a água e deixar descansar 10 min. acrescentar os demais ingredientes e misturar bem.

Colocar a massa em forma untada e assar em forno baixo por aproximadamente 30min.

Eu recheei com rúcula, pasta de ricota e um mexido de ovo e carne seca.. Mas ai cada um pode escolher o seu.


foto: mari_senna
Ahhhhh
Outra coisa esqueci de falar para quem está em dieta e morre de vontade de comer um doce, ela também elaborou uma trufa menos calórica, dizem ser bem gostosa que você pode inserir em sua dieta contando sua caloria.



Compre o livro em da Flávia em:

quarta-feira, 5 de fevereiro de 2014

Pudim de Leite Diet - Receita de Spa

Ingredientes:


01 litro de leite desnatado
01 lata de doce de leite diet
02 latas de leite condensado diet
04 ovos
frutas vermelhas


Preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador e colocar nas forminhas individuais. 
Levar ao forno em banho maria em forno pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos.


Separadamente fazer uma calda diet de frutas vermelhas.

Receita da Calda:


1 colher (sopa) de mel de agave
1 colher (sobremesa) de adoçante culinário
1 unidade de pau de canela pequeno
3 cravos
150 g de amora
150 g de morango
150 g de framboesa
50 ml de água
Raspas de laranja a gosto


  1. Ponha tudo em uma panela e coloque no fogo brando por aproximadamente 20 minutinhos. 
  2. Espere esfriar e passe em um processador.  
  3. As frutas podem ser congeladas. 
  4. A calda pode acompanhar tortas, doces ou podem ser servidas sobre uma fatia de fruta fresca.


Pudim Diet 128 calorias 
Pudim convencional 302 calorias


















http://www.receitasdecomida.com.br/calda-de-frutas-vermelhas-diet.html
http://g1.globo.com/bem-estar/videos/t/alimentacao/v/saiba-como-fazer-um-pudim-de-leite-diet/3121326/