Pizza - Massa abobrinha Crua ou Couve Flor Crua

03 abobrinhas crua

PS - bater no master, retirar toda a água da abobrinha, despejar sobre um pano de prato e espremer bem

01 ovo inteiro + 01 clara

02 c.s. farinha de berinjela

PS1 - Também poder ser feita com as seguintes opções: farinha de coco, farinha de maracujá, farinha de chia

PS2 - São 02 colheres de farinha para cada abobrinha

01 c.s. de azeite

01 pitada de açafrão

01 pitada cominho

Sal a gosto

Salsinha

Cebolinha

pimenta calabresa

despejar na forma espalhar com o auxilio de uma colher sobre a forma.

A forma deve ser de silicone para não grudar.

Levar ao forno por mais ou menos 15 minutos.


Você pode substituir a abobrinha por Couve flor crua , OK.

Aproveite a receita!

Farofa Funcional

Colocar no liquidificador:

100gr quinoa em flocos

100 gr gergelim torrado

100 gr castanha

20 gr de semente de linhaça

20 gr semente de chia

50 gr semente de girassol

Bater bem.

Numa panela colocar para refogar:

01 cebola picadinha

01 c.s. de manteiga ghee

50 gr goji berries ou cramberries ou uva passa

02 dentes de alho picadinhos

sal marinho a gosto

Opcional:

Banana da terra

Adicionar a farofinha que esta no liquidificador ao refogado da panela mexer bem e...Bom apetite!!!

Espero que gostem