Farofa Funcional

Colocar no liquidificador:

100gr quinoa em flocos

100 gr gergelim torrado

100 gr castanha

20 gr de semente de linhaça

20 gr semente de chia

50 gr semente de girassol

Bater bem.

Numa panela colocar para refogar:

01 cebola picadinha

01 c.s. de manteiga ghee

50 gr goji berries ou cramberries ou uva passa

02 dentes de alho picadinhos

sal marinho a gosto

Opcional:

Banana da terra

Adicionar a farofinha que esta no liquidificador ao refogado da panela mexer bem e...Bom apetite!!!

Espero que gostem