quinua em grãos
ervilha partida
aveia em flocos
semente de linhaça marrom
macarrão integral
proteína de soja fina clara
vinagrete desidratado
paprica picante
manjericão
cozinhar ervilha 10 minutos, acrescentar os demais ingredientes e cozinhar por +- 15 minutos.
Enriqueça o caldo adicionando legumes de sua preferencia.
Como acompanhamento utilize: granola salgada, mix de 5 grãos ou queijo tofu.
PS - a ervilha pode ser substituída por grão de bico, trigo em grãos, lentilha ou cevadinha.
Proporção dos grãos - 01 xícara de linhaça para cada xícara de água.
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