Bolo de Iogurte com Nutella

Ingredientes:

1 pote de iogurte natural de 170 g

3 ovos

1 pote (do iogurte) de açúcar

1 pote (do iogurte) de chocolate em pó

3 potes (do iogurte) de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento

1 ou 2 potes de 350 g de Nutella para rechear e cobrir (se quiser cobrir e rechear use 2)

1 pote (do iogurte) de óleo

Modo de preparo:

Não precisa de batedeira, pode ser feito a mão. Em uma tigela misture com um batedor os ovos e o iogurte. Acrescente o óleo, açúcar e misture bem. Coloque o chocolate e a farinha aos poucos, misturando. Por último coloque o fermento. Coloque em forma de 20 cm de diâmetro, untada e enfarinhada. Asse em forno preaquecido, a 180 graus, por aproximadamente 40 minutos, ou até furar com um palito e sair limpo. 

Corte o bolo ao meio e coloque nutella

https://www.facebook.com/TVBerno/photos/a.199463466868112.1073741828.188930147921444/303841893096935/?type=1&theater

Torta de Espinafre

1 e ¹/2 xícara de farinha de trigo integral
1 e ¹/2 xícara de amido de milho
1 xícara de água
1 xícara de óleo de canola ou girassol
¹/2 colher de sopa de fermento para bolo
2 colheres de sopa de farelo de trigo
1 colher de sopa de linhaça
1 pitada de sal
Para recheio:
1 Maço de espinafres
50g de ricota ou panir
50g de queijo mussarela ralado
sal a gosto
Modo de fazer:
Massa
Misture a farinha, amido de milho, fermento, farelo de trigo, linhaça e o sal, depois vá acrescentando o óleo e a água até dar a liga. Deixe a massa descansar por 30 minutos.
Recheio
Desfolhe e lave as folhas de espinafre. Cozinhe no vapor tampando, desmanche a ricota ou panir e misture toda a mussarela. Abra a massa com a farinha de trigo e coloque em um tabuleiro (não precisa untar). Leve-a ao forno pré-aquecido por 10 minutos sem o recheio.
Depois de pré-assada a massa, coloque então o recheio e leve ao forno por mais 5 minutos.

Cappuccino de Verão

Versão Super Verão

Ingredientes

2 colheres de sopa: Bicarbonato de sódio;

100 gramas: Café solúvel;

400 gramas: Leite instantâneo em pó;

2 colheres de sopa: Adoçante culinário em pó;

5 colheres de sopa: Chocolate em pó.

Bater no liquidificador o café até ficar fino.

Acrescente, misturando bem, o leite, o adoçante, o chocolate, o bicarbonato (não esqueça a boa qualidade dos ingredientes é que fazem o bom cappuccino).

Na hora de preparar o cappuccino, para cada xícara (café) de água gelada, adicione 1 colher sopa (ou 2 de sobremesa) do cappuccino preparado.

Se desejar adicione canela ao cappuccino.

Sirva o cappuccino bem geladinho

Obs.  A validade do cappuccino delicioso é de 6 meses.

http://www.gulosoesaudavel.com.br/2011/06/18/cappuccino-delicioso/

Anti-frizz caseiro - Faça você mesmo

RECEITA:
200ml de leite de coco
1 limão
1 colher de óleo de queratina

MODO DE USO:
Após lavar o cabelo com shampoo, passe a mistura em todo o cabelo - da raiz às pontas. Deixe a mistura agir no seu cabelo por pelo menos 1h. Use uma touca térmica, uma sacola plástica ou papel alumínio para produzir calor. Você pode guardar o que sobrou na geladeira e conservar por 10 dias!
Essa receita é ideal para ser usada duas vezes por mês.

PORQUE LIMÃO?
O limão é riquíssimo em vitamina C e previne a queda. Ele dá igualmente um banho de brilho ao cabelo! Você pode saber mais sobre o efeito benéfico do limão para os cabelos pesquisando no Google! :)

LAVANDO O CABELO:
Na hora da lavagem, opte pela água fria.
Lave bem com shampoo, repita a operação - não deixe que fique restos de limão em sua cabeça, principalmente se você for sair. Passe condicionador e enxágue.

MEUS PRODUTOS:
Shampoo Head&Shoulders hidratante
Condicionador Hydramax colágeno Elsève
Leave-in Seda cachos comportados

http://www.youtube.com/watch?v=h5EmKYmHzM8

Pizza de Liquidificador

Massa: 

1 xícara (chá) de farinha de trigo 

1/3 xícara (chá) de óleo 

1 xícara (chá) de leite 

1 colher (café) de sal 

2 ovos 

1 colher (sopa) de fermento em pó 

* Coloquei por minha conta 1 colher (sopa) de mix de ervas secas.

Cobertura: 

150g de queijo 

4 colheres (sopa) de molho de tomate 

1 gomo de calabresa em rodelas

1/2 cebola em rodelas finas
1 tomate sem semente picado

azeite 

Orégano 

No copo do liquidificador coloque o leite, o óleo, sal ovos, farinha e o fermento. Bata para se agregarem. Coloque a massa obtida em uma assadeira redonda própria para pizza (eu fiz em assadeira de bolo mesmo), untada com bastante azeite ou óleo.

Leve ao forno pré-aquecido a 180º por cerca de 15 minutos, só para endurecer a massa (se o seu forno for muito "violento" e você observar que a massa está ficando escura, pode retirar antes dos 15 min). A seguir, retire do forno e distribua o molho de tomate e a cobertura. Coloque primeiro o queijo, depois o tomate picado, a calabresa e a cebola por cima. Regue com um fio de azeite e polvilhe orégano. 

Volte ao forno por mais uns 30 minutos. 

Como eu sempre digo, nunca leve o tempo de preparo à risca pois cada forno tem suas peculiaridades e diferem muito uns dos outros conforme a marca. Pode ir abrindo o forno e conferindo se está no ponto. Eu gosto da massa mais sequinha, por isso um tempo maior de forno.

http://www.panelaterapia.com/2012/07/pizza-de-liquidificador.html#.UuKd19JTvcc