Crepe Saudavel

2 ovos
2 colheres de sopa de creme de leite
1 pitada de sal
1 colher de café de fermento em pó

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes. Numa frigideira untada com manteiga, coloque uma porção de ovo. Vire com cuidado a massa. Retire da frigideira. Repita o mesmo procedimento até terminar a mistura de ovos. Pegue cada disco de massa de ovo e coloque uma porção de recheio de sua preferência) e dobre em 4 partes formando um pacotinho.

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