sábado, 7 de setembro de 2013

Dicas para ão desistir

05 dicas do Dr. Dukan para você não desistir da Dieta Dukan

O médico francês Pierre Dukan veio ao Brasil para o lançamento de seu novo livro "O Método Dukan Ilust 
1 -   "Comece a dieta após o ciclo menstrual", diz Dukan.
Devido ao acumulo de estrogênio, o corpo da mulher retêm líquido dias antes da menstruação, dificultando
a perda de peso e dando a falsa ideia de pesar mais.
2 -   Para evitar cansaço e fadiga nos primeiros dias da dieta, você deve adaptá-la de acordo com a sua pressão arterial. Se for baixa, adicione um pouco mais de sal nas refeições e reserve um tempo para descansar o corpo.Se for alta, diminua o sal e beba bastante água - além de eliminar os dejetos, ela ajuda a manter a pressão estável.
3 -   Beba chá verde: ele ajuda a queimar e eliminar líquido e gordura, além de ser antioxidante.
4 -   Quando chegar na segunda fase da dieta (Cruzeiro), onde os legumes são introduzidos, pode ocorrer a estagnação do peso. Mas não desanime: "nessa fase você perderá peso mais devagar mesmo, mas se nos primeiros dias não perder nada, beba mais líquidos, aumente o tempo de caminhada para 1 hora se puder e suba mais escadas", diz o doutor.
5 -   Ter acompanhamento do seu médico antes e durante a dieta é fundamental, além da
confiança e do apoio de uma pessoa que entende do assunto, você verá a diferença nos resultados dos exames de sangue feitos antes e durante a dieta. "Isso te dará motivação para estabilizar e prevenir o efeito sanfona", afirma o doutor.

Dica extra: Se o seu objetivo é perder de 3 a 5 quilos, o Dr. Dukan não recomenda a dieta e nos contou que está preparando um novo método ideal para esse público. "Se a sua meta é perder 5 quilos ou menos, se mexa. O conselho é sempre caminhar e correr, duas atividades que não dão fome após o término da atividade."
E conta alguns segredos e dá dicas para você se manter na dieta




Dieta Dukan - Fase Ataque 07/09/2013

suco clight limao
proteína de soja refogada
peito de frango grelhado
café
chá verde
bolo

Dieta Duan - Fase Ataque 06/09/2013

café
adoçante
chá
suco clight
peito de peru
folhas de nori
drumet de frango cozido
temake proteíco (salmão im natura + cottage+cebolinha + nori)
danoninho especial (iogurte natural + clight + leite em pó+farelo de aveia)

02 horas de caminhada
02 litros de h2O



Sites Pesquisados

http://emagrecendonamaturidade.wordpress.com/

http://dietadaluluzinha.blogspot.com.br/2013/04/palitos-crocantes-de-abobrinha.html

http://comerparaviver-neia.blogspot.com.br/search?updated-min=2013-01-01T00:00:00-08:00&updated-max=2014-01-01T00:00:00-08:00&max-results=50

http://saboridades.net/tag/dieta-dukan/

http://jogaucha2.blogspot.com.br/search?updated-min=2013-01-01T00:00:00-02:00&updated
-max=2014-01-01T00:00:00-02:00&max-results=50


https://www.dietadukan.com.br/inscricao?gclid=CNP-iovmubkCFSdk7Aod50UAhg

http://dukanianasdeterminadas.blogspot.com.br

http://vc3edom.blogspot.com.br/2013/03/5-coisas-que-todo-novo-dukaniano.html

http://meudiariodukaniano.blogspot.com.br

http://minhadietadukaniana.blogspot.com.br

http://projetodukan.blogspot.com.br/2013/02/dukaniana.html

http://dukanbrasil.com.br/tag/dukanianas/

http://projetomestrecuca.wordpress.com/tag/dukanianas/

http://elisnadieta.blogspot.com.br/2012/12/cafe-da-manha-la-dukan.html

http://www.todareceta.es/b/dukanianas-2012.html


Proteínas Puras - Fase Ataque




http://jogaucha2.blogspot.com.br/2012/08/cardapio-dieta-dukan-fase-ataque.html

Farelo de Aveia diferenciado

  • Esse farelo de aveia é o melhor de todos, bem grosso, uma delicia.

  • parece q vc esta comendo arroz doce.




    Esse farelo é dos deuses ....

    Paezinhos de leite recheado com beijinhos de coco ( Fases 3,4)

    Se tirar o coco ralado pode na desde o ataque.
     
    1 ovo,
    4 cs de leite em pó desnatado, 
    1 cs de fibra de soja,
    10 gotas de essencia de coco,
    15 gotas de essencia de milho verde,
    1cc de fermento para bolo,
    1cs de adoçante 
    Bata bem ovo e acrescente os ingredientes e por ultimo o fermento.

     Asse em forno preaquecido em 210° por uns 15 minutos.

    Recheio:
    2 cs de leite em po desnatado,
    1cs de coco ralado sem açucar,
    Leite liquido para dar a liga,
    1cs de adoçante
    Misture os ingredientes secos e add. o leite aos pouquinhos só para 

    virar uma massa.

    Depois de frios corte ao meio e recheie com o beijinho de coco.

    Bolinho de Nozes Dukan ( Todas as fases)

    3 ovos,
    4 cs de farelo de aveia,
    4 cs de leite em pó desnatado,
    1 cs de fibra de soja,
    1 iogurte desnatado,
    3cs de adoçante ( gosto bem docinho),
    35 gotas de essencia de Nozes
    1 cs de fermento para bolo

    Bata as claras em neve e reserve. 

    Misture as gemas e os outros ingredientes.
    Depois acrescente a clara em neve e mexa delicadamente. 
    Rende 15 bolinhos. Forno preaquecido 210°. 
    Tempo 23 minutos.

    Pode variar a essência

    sexta-feira, 6 de setembro de 2013

    Os 100 alimentos autorizados à vontade

    Os 100 alimentos autorizados à vontade

    Ataque


    - Todas as carnes magras (exceto a costela)
    - As aves (exceto pato e ganso)
    - Todos os peixes, sem exceção
    - Frutos do mar, sem exceção
    - Laticínios 0% gordura
    - Iogurtes desnatado, natural, 0% gordura
    - Ovos

    Cruzeiro


    Todas as proteínas acima citadas, acrescentando legumes e verduras à vontade, com exceção
    da batata e da mandioca.

    Consolidação


    - Introdução de carboidratos e lipídeos, de maneira controlada/moderada (ver também a escada nutricional)
    - 2 frutas ao dia
    - 2 fatias de pão integral por dia
    - 40g de queijo por dia
    - 2 porções de feculentos por semana: arroz integral, feijão, ervilha, etc
    - 2 refeições de gala por semana (1 entrada, 1 prato principal, 1 sobremesa, 1 copo de bebida alcoólica)

    Estabilização


    Alimentação livre, porém respeitando 3 regras a ser seguida pelo resto da vida:
    - 1 dia de proteína pura por semana (dia fixo)
    - 3 c. de sopa de aveia (todos os dias)
    - 30 minutos de caminhada por dia e dar preferência às escadas do que ao elevador


    Não confunda o método Dukan com o do Dr. Atkins

    Algumas pessoas misturam o método Dukan com o do Dr. Atkins, mas galera, na Dukan não é permitido o consumo de gordura e ainda introduz o farelo de aveia para ajudar no controle do colesterol e no funcionamento do intestino. Aqui próximo de onde moramos, tem a Lapa, lá encontrei lojas de produtos naturais onde compro o quilo por menos de 6,00 e aqui é algo que consumimos todos os dias.
    Mas como vi os prós e contras dessa dieta na pele, lembrando que errei várias vezes e corrigi  meus erros, vou contar à vcs 5 coisas que fizeram diferença na minha dieta!

    A princesa Kate, Jennifer Lopez, Beyoncé, Penélope Cruz, Fernanda Paes Leme, Caroline Celico (a mulher do jogador Kaká) e até o Gugu são ou foram adeptos 
    da famosa dieta Dukan.
    Eu li e leio muito sobre a dieta, faço muita pesquisa de receitas, pq quero emagrecer, mas não quero me expôr a tanto risco em nome da boa forma né!

    Cappuccino

    5 cs leite em pó desnatado
     4 cs adoçante em pó
     2 cs café em pó solúvel
     3 cc achocolatado diet
    1 cc (rasa) canela em pó
     1 cc (rasa) de bicarbonato de sódio

      Preparo:  Mistura todos os ingredientes e guarde em um recipiente fechado.
      Com duas colheres de sopa dessa mistura e água fervente você está servido de um belo cappuccino.

    Bolo de canela

    Ingredientes:
    1 ovo
     1 cs farelo de aveia
    1 cs farelo de trigo
     1 cc whey protein (ou leite desnatado em pó)
     1 cs (rasa) adoçante em pó
    1 cc (rasa) fermento em pó
    1 cc (rasa) de canela
     3 cs iogurte natural desnatado

      Modo de preparo:
     1) Numa caneca (eu uso aquelas de sopa) 350 ml, bata o ovo com um garfo.
    2) Acrescente os farelos, o whey protein ou leite desnatado em pó, o iogurte e misture bem.
    3) Acrescente o adoçante e a canela, e por último o fermento em pó. Deixe descansar por 2 minutos.
     4) Leve ao microondas por 2 minuto, e vá observando, se ainda estiver líquido vá adicionando 20 segundos, e mais 20 segundos até ficar bom.
     5) Deixe esfriar, desenforme e salpique canela por cima.

    Bolinho de Nozes Dukan ( Todas as fases)

     3 ovos,
     4 cs de farelo de aveia,
    4 cs de leite em pó desnatado,
    1 cs de fibra de soja,
    1 iogurte desnatado,
     3cs de adoçante ( gosto bem docinho),
    35 gotas de essencia de Nozes
    1 cs de fermento para bolo

    Bata as claras em neve e reserve.
    Misture as gemas e os outros ingredientes. Depois acrescente a clara em neve e mexa delicadamente.
    Rende 15 bolinhos. Forno preaquecido 210° .
    Tempo 23 minutos. Pode variar a essência.

    Bolo de Canela

     Ingredientes:
    1 ovo
    1 cs farelo de aveia
    , 1 cs farelo de trigo
     1 cc whey protein (ou leite desnatado em pó)
    1 cs (rasa) adoçante em pó
    1 cc (rasa) fermento em pó
    1 cc (rasa) de canela
    3 cs iogurte natural desnatado

      Modo de preparo:
    1) Numa caneca (eu uso aquelas de sopa) 350 ml, bata o ovo com um garfo.
    2) Acrescente os farelos, o whey protein ou leite desnatado em pó, o iogurte e misture bem.
    3) Acrescente o adoçante e a canela, e por último o fermento em pó. Deixe descansar por 2 minutos.
    4) Leve ao microondas por 2 minuto, e vá observando, se ainda estiver líquido vá adicionando 20 segundos, e mais 20 segundos até ficar bom.
    5) Deixe esfriar, desenforme e salpique canela por cima.

    Cappuccino Light

    05 cs leite em pó desnatado
    04 cs adoçante em pó
    02 cs café em pó solúvel
    03 cc achocolatado diet
    01 cc (rasa) canela em pó
    01 cc (rasa) de bicarbonato de sódio

      Preparo:  Mistura todos os ingredientes e guarde em um recipiente fechado.
     Com duas colheres de sopa dessa mistura e água fervente você está servido de um belo cappuccino.

    Almondegas de Ricota - FASE ATAQUE

    Ingredientes:

    500 gramas de ricota amassada
     1 ovo
    sal e pimenta a gosto
     2 cs de farelo de aveia
    1 cs fibra de soja
    queijo mussarela light

    Preparo:
     1 - Misture a ricota com o ovo, tempere com o sal e a pimenta.
     2 - Junte o farelo de aveia e a fibra de soja até dar o ponto.
    3 - Forme bolinhas e coloque dentro de cada um pedacinho de queijo mussarela light.

    Creminho Nutella Dukan

    Ingredientes:

    01 cs leite desnatado 
    2 cs queijo fresco batido 0% gordura (eu uso requeijão danúbio 0% gordura) 
    2 cc adoçante 
    1 cc chocolate diet ou cacau 

     Preparo: Misturar bem e por para gelar por pelos menos 1 hora.

    Molho de Maionese

     01 ovo cozido
     55g de queijo fresco batido 0%
     1/2 c. chá de mostarda (Dijon) 
    sal e pimenta

    Opcional: ervas aromáticas a gosto, frescas ou secas - salsa, coentros, tomilho, cebolinho, etc..  
    Para confeccionar este molho tem que esmagar o ovo cozido com um garfo e juntar os ingredientes
     restantes.

    FRASE DO DIA


    FASE ATAQUE


    Petit Gateau Dukan e Café Cremoso


    Bala Proteica de Gelatina - Dukan

    • Tempo de preparação: 5 Minutos
    • Tempo de espera: 4 Horas

    • 1 Sachê (s) de de gelatina zero sabor de sua preferência
    •  Sachê (s) de gelatina incolor sem sabor

    1. Dissolva a gelatina com sabor em 150 ml de água fervendo. Hidrate a gelatina incolor
       em 10ml de água (umas 5 colheres) e deixe 10 segundos no micro-ondas, misture
      para ela ficar bem molinha (ela não fica exatamente liquida), misture as duas.
    2. Você pode colocar ela em uma forminha de gelo ou em um potinho normal.
      Quando estiver durinha, desenforme ou corte em quadradinhos.
      Se você tiver forminhas de bichinhos fica uma fofura!

    Não confunda o método Dukan com o do Dr. Atkins

    Algumas pessoas misturam o método Dukan com o do Dr. Atkins, mas galera, 
    na Dukan não é permitido o consumo de gordura e ainda introduz o farelo de
     aveia para ajudar no controle do colesterol e no funcionamento do intestino. 
    Aqui próximo de onde moramos, tem a Lapa, lá encontrei lojas de produtos naturais onde compro o quilo por menos de 6,00 e aqui é algo que consumimos todos os dias.
    Mas como vi os prós e contras dessa dieta na pele, lembrando que errei várias vezes e corrigi  meus erros, vou contar à vcs 5 coisas que fizeram diferença na minha dieta!

    A princesa Kate, Jennifer Lopez, Beyoncé, Penélope Cruz, Fernanda Paes Leme, Caroline Celico (a mulher do jogador Kaká) e até o Gugu são ou foram adeptos 
    da famosa dieta Dukan.
    Eu li e leio muito sobre a dieta, faço muita pesquisa de receitas, pq quero emagrecer, mas não quero me expôr a tanto risco em nome da boa forma né!

    quinta-feira, 5 de setembro de 2013

    Entrevista om Dr. Dukan


    Mulher X Balança


    Mingau de aveia Dukan

    Ingredientes:
    300 ml de leite desnatado
    2 colheres de sopa de farelo de aveia
    1 colher de sopa de adoçante
    canela a gosto
    Modo de preparo:
    - Junte todos os ingredientes em uma panela e cozinhe, mexendo sempre, por cerca de 5 minutos
    em fogo alto ou até engrossar
    - Sirva-se com canela em pó.

    Pão de Leite





    O QUE É A DIETA DUKAN

    Como funciona a Dieta Dukan

    A dieta é estrutura em 4 fases: 2 para emagrecer (Ataque e Cruzeiro), e 2 para manter o peso adquirido (Consolidação e Estabilização).

    Todos os alimentos permitidos em cada uma das fases de emagrecimento podem ser consumidos à vontade.

    Um método estruturado em quatro fase

    Para perder peso:

    1ª Fase: Ataque: provoca perda de peso rápida e fulminante
    - De 2 a 7 dias de duração
    - De 1Kg a 5Kg perdidos
    - 20 minutos de caminhada por dia
    - 1,5 c. de sopa de farelo de aveia/dia

    2ª Fase: Cruzeiro: perda de peso constante e moderada
    - Até a obtenção do peso ideal
    - -1Kg por semana (média)
    - 30 minutos de caminhada por dia
    - 2 c. de sopa de farelo de aveia/dia

    Para conservar o tempo perdido:

    3ª Fase: Consolidação: Ao final da fase de Cruzeiro, que termina na obtenção do Peso Ideal, inicia-se a fase de Consolidação do peso perdido.
    - 10 dias por peso perdido. Por ex.: 10kg = 100 dias; 5kg = 50 dias, e assim sucessivamente.
    - Introdução de carboidratos e lipídeos, de maneira controlada/moderada
    - 25 minutos de caminhada por dia
    - 2,5 c. de sopa de farelo de aveia/dia

    4ª Fase: Estabilização: Fim da dieta do ponto de vista alimentar. Todavia, há 3 regras a serem seguidas
     pelo resto da vida, afim de estabilizar o peso.
    - 1 dia fixo de proteína por semana
    - 3 c. de sopa de farelo de aveia/dia
    - 20 minutos de caminhada por dia

    Sobre a Dieta Dukan
    Atividade física é indispensável

    As atividades físicas fazem parte do método e deve ser integrada no programa de emagrecimento.
    caminhada diária faz parte do programa. Outras atividades a escolha podem ser praticadas: aeróbica, fitness, ciclismo, natação, dança...o importante é se mexer ! Exercícios físicos queimam calorias, tonifica o corpo e oferece firmeza à pele.

    Um método natural
    O método Dukan propõe emagrecer naturalmente, com um retorno aos alimentos fundadores da espécie
    humana, aqueles dos primeiros homens, os caçadores-coletores, ou seja, as proteínas e os legumes.
    Cem alimentos acompanhados de uma palavra mágica: "À VONTADE".

    Eficaz sem efeito sanfona
    Rápida, sem passar fome e saudável, a dieta Dukan - método elaborado pelo médico francês que leva seu
    nome – emagreceu celebridades internacionais como a Princesa Kate Middleton, Jenifer Lopez, Penelope
     Cruz, Beyoncé - oferece um método em 4 fases, para perder peso e mante-lo de uma vez por todas, livrando-se
    assim do efeito sanfona. Os resultados podem variar de acordo com cada indivíduo.

    Conselho para emagrecer naturalmente
    Uma das grandes vantagens do nosso método para emagrecer é sua forte estrutura de aconselhamento integrado. Se você seguir ao pé da letra nossos conselhos, você perderá peso regularmente.

    Adesão à dieta
    Para aderir à dieta, consulte o seu médico e depois basta acessar o nosso site www.dietadukan.com.br,
    calcular seu Peso Ideal Gratuitamente, a forma de pagamento desejada, responder ao questionário
    de avaliação pessoal e escolher a data de início do programa. A equipe de atendimento da Dieta Dukan
    está preparada para lhe oferecer suporte contínuo durante toda a dieta. Você sempre saberá o que deve faze
    r e o que deve comer.


    As chaves do programa

    Acompanhamento diário na sua abordagem e estabilização do peso idealPierre Dukan, reconhecido médico
     explica as chaves deste processo revolucionário que se tornou um sucesso! Dê um fim ao excesso de peso. 
    Nós reinventamos a dieta com nosso método para emagrecer.
    A Dieta Dukan garante o acompanhamento do usuário durante o Programa de Emagrecimento, mas os 
    resultados alcançados podem variar em cada indivíduo. É fundamental consultar um médico antes de iniciar a dieta.

    Um programa de emagrecimento online que auxilia você diariamente

    Para lutar contra o excesso de peso com eficácia e de modo duradouro, Pierre Dukan elaborou um método
     de emagrecimento diferenciado. Um programa de emagrecimento online que auxilia você, por meio de  conselhos.

    O verdadeiro programa de emagrecimento

    1. O programa

    No site dietadukan.com.br, nada de registro gratuito cheio de promessas antes de começar o programa, mas uma primeira análise do seu peso certo com 11 perguntas.

    1. O peso que você deseja é aquele que lhe convém?
    2. Em quanto tempo perderei meu excesso de peso e quais serão as fases do meu percurso?
    3. Qual será o custo do meu programa?
    Após sua inscrição, você precisará responder a 80 questões específicas. São as suas respostas que nos permitirão estabelecer sua avaliação de emagrecimento, que fixará os contornos de sua personalidade ponderal com seus pontos fracos e fortes, com aqueles que deverão ser reforçados e aqueles que deverão ser corrigidos para estabilizar com durabilidade o novo peso. O retorno das informações é importante para o acompanhamento da dieta para emagrecer até atingir o peso certo e consolidá-lo de modo duradouro em função os seus objetivos.

    2. O acompanhamento constante

    Consciente da importância crucial do acompanhamento, Pierre Dukan desenvolveu, criou e patenteou um novo
     canal de comunicação interativa, a tecnologia EARQ (E-mail com Retorno Diário) que permite a seguinte interação:
    Todas as manhãs, você recebe os conselhos e o apoio de Pierre Dukan, as orientações alimentares com
    uma escolha de menus e seus exercícios físicos para o dia.

    Todas as noites, você retorna com informações sobre o desenrolar do seu dia e os resultados obtidos
     baseando-se em 9 critérios de avaliação: pesos e medidas, excessos alimentares, motivação, frustração,
     atividade física, alimento que mais fez falta, estagnação...

    As orientações do dia seguinte levarão em conta as informações precedentes e serão adaptadas para atender
     os seus objetivos e eventuais dificuldades enfrentadas. É aí que reside a principal inovação que apenas
     o site dietadukan.com.br é capaz de lhe oferecer.
    3. A estabilização definitiva
    Para o Dr. Pierre Dukan, o fracasso atual da luta contra o excesso de peso está, em grande parte, ligado à
    ausência radical da estabilização. Uma vez perdido o peso, o orientador e a pessoa que obteve o peso
    desejado se separam como se houvesse um acordo bilateral de conselho e de bom senso e é "como
    se tudo recomeçasse".
    Portanto, o método Dukan concede igual importância à estabilização do peso certo e à perda de peso.
    Para conservar este novo peso, o peso certo, de modo duradouro, Pierre Dukan faz uso de 3 medidas
     simples, concretas, extremamente eficazes e pouco frustrantes; mas não negociáveis.
    Para mostrar o nosso empenho neste período muitas vezes esquecido, é importante para nós que nossos
     membros sejam vitoriosos por isso mantemos nosso acompanhamento por um preço simbólico,
    quaisquer que sejam os caprichos do seu peso mesmo em caso de recuperação parcial ou total, o preço
    permanece o mesmo, pelo tempo que você precisar de nosso apoio, dos nossos alertas e
    acompanhamento regulares.
    4. O apartamento de emagrecimento 
    Em cada um dos seus cômodos você encontrará uma ferramenta ou função para ajudar a cumprir o
    programa de emagrecimento:

    • A cozinha, com a Despensa para mantimentos e condimentos cheia com tudo aquilo que você deve ter
    em casa, uma geladeira contendo os 100 alimentos da dieta Dukan, além de muitas receitas Dukan para emagrecer.

    • A sala com as Perguntas Frequentes para tirar suas dúvidas.

    • O canto secreto contendo as suas informações de emagrecimento, as orientações do dia e os relatórios
    de todas as noites em apenas alguns cliques.
    Dr. Pierre Dukan, autor de inúmeros trabalhos sobre nutrição e o excesso de peso, está com você nesta
    dieta para emagrecer facilmente e atingir o peso ideal. Descubra, online, os métodos para emagrecer
    de modo durável e encontre a receita para sua dieta de emagrecimento de Pierre Dukan.

    "O programa alimentar sugerido pela Dieta Dukan possui finalidade exclusivamente informativa e não
    substitui a consulta realizada por nutricionistas, profissionais de educação física, médicos e/ou
    qualquer outro profissional da área de saúde."

    sexta-feira, 7 de junho de 2013

    Receitas p/ Meninas da Terracom

    Creme Suíço
     
    Ingredientes
    - 2 colheres de sopa de margarina
    - 1/2 cebola ralada
    - 3 colheres de farinha de trigo
    - 700 ml de leite
    - sal ou tablete de carne ou galinha
    - 50 g de queijo ralado
    - 100g de mussarela picada
    - 50 g de queijo gruyere picado (opcional)
     
    Modo de preparo
    Derreta a manteiga e doure a cebola ralada. Acrescente a farinha aos poucos e vá mexendo bem formando uma massinha (base do molho bechamel). Vá colocando o leite bem devagar e incorporando bem para não formar grumos (se errar nesta fase, bata passar a mistura numa peneira e continuar). Depois de acrescentar todo o leite, deixe ferver para engrossar mexendo sempre. Depois de mais encorpado, coloque os demais ingredientes e por último os queijos. Prove, acerte o sal se for necessário e sirva com pães, cebolinha salpicada e um fio de azeite.
    Bom apetite!
     
     


    Torta de Arroz com legumes e queijo

    • 04 XIC (CHA) DE ARROZ COZIDO
    • 01 COLHER (SOPA) DE ALHO PICADO
    • 04 COLHERES (SOPA) DE FARINHA DE TRIGO
    • 02 OVOS
    • 01 XIC (CHA) DE QUEIJO PARMESÃO RALADO
    • 01 COPO DE REQUEIJÃO REMOSO (200 G)
    • 05 COLHERES (SOPA) DE SALSA PICADA
    • 02 COLHERES (SOPA) DE AZEITE
    • 01 CENOURA 3M CUBOS
    • 01 ABOBRINHA EM CUBOS
    • 01 PIMENTÃO AMARELO EM CUBOS
    • 01 XIC (CHA) DE PRESUNTO EM CUBOS
    • 01 XIC (CHA) DE MUSSARELA EM CUBOS

    MISTURE O ARROZ COM METADE DO ALHO,A FARINHA, OS OVOS , O PARMESÃO, O REQUEIJÃO E A SALSA.
    EM UMA FRIGIDEIRA GRANDE, AQUEÇA O AZEITE, FRITE A CENOURA, A ABOBRINHA E O PIMENTÃO POR 5 MINUTOS. ACRESCENTE O RESTANTE DO ALHO E FRITE POR MAIS 02 MINUTOS. DESLIGUE, MISTURE COM O PRESUNTO E A MUSSARELA.
    EM UM REFRTÉRIO MÉDIO, COLOQUE METADE DA MASSA DE ARROZ, DISTRIBUA O RECHEIO E CUBRA COM A MASSA RESTANTE. ALISE COM UMA COLHER E LEVE AO FORNO MÉDIO PRÉ AQUECIDO POR 20 MINUTOS.
    PODE SER SERVIDA QUENTE OU FRIA.

    Biscoitinho crocante de amêndoas

    Ingredientes:
    Para a massa:
    1 ¼ xícara (chá) de farinha de trigo (150 g)
    ¾ xícara (chá) de farinha de amêndoas (90 g)
    2 colheres (sopa) de aveia em flocos finos ( 14 g)
    3 ½ colher (sopa) de adoçante em pó ( 7 g)
    3 colheres (sopa) manteiga gelada em cubinho ( 42 g)

    Para a cobertura:
    1 clara (40 g)
    ¾ xícara (chá) de farinha de amêndoas (90 g)
    1 colher (sopa) de adoçante em pó ( 2g)

    Preparo da massa
    Coloque as farinhas e o adoçante em pó em uma tigela, junte a manteiga em cubinhos e misture-a com as pontas dos dedos obtendo uma farofa úmida. Se precisar, coloque 1 a 2 colheres (sopa) de água gelada, enquanto mistura com as mãos até obter uma bola de massa que desgrude com facilidade do recipiente. Envolva-a com um filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.

    Faça a cobertura
    Misture a clara com a farinha de amêndoas e o adoçante.

    Montagem do biscoito
    Coloque a massa entre dois sacos plásticos e abra-a com auxílio de um rolo até atingir a espessura de 2mm. Corte a massa utilizando um cortador de biscoitos com o formato de sua preferência. Retire as rebarbas e vire os biscoitinhos sobre a assadeira, assim você os transfere sem perder o formato. Amasse as rebarbas formando uma bola e repita o processo. Se precisar, volte a massa para descansar em geladeira antes de abri-la novamente. Sobre cada biscoitinho espalhe um pouco da cobertura utilizando uma colherinha, passe a colher delicadamente até formar uma camada fina.
    Leve ao forno pré-aquecido (180°C) e asse por cerca de 30 minutos ou até que fiquem dourados e sequinhos. Retire os biscoitinhos da assadeira e deixe-os esfriarem sobre uma grade. Guarde-os em pote hermético.
    Rendimento: 90 biscoitinhos (3 g cada)
    Tempo de preparo: 30 minutos

    Dicas:
    - Você pode fazer farinha de amêndoas em casa. Leve as amêndoas sem pele ao forno durante 25 minutos, ou até que fiquem torradas e, em seguida, bata-as no liquidificador ou processador até virar farinha.
    Variações: substitua as amêndoas por sua oleaginosa favorita: avelãs, castanha-do-pará, amendoim ou nozes.


    Petit Gâteau Apimentado

    Ingredientes
    Modo de Preparo
    Em um recipiente, misture o Leite MOÇA com o Creme de Leite, os ovos , as gemas e a pimenta. Peneire o Chocolate em pó e junte delicadamente à massa. Distribua em 18 forminhas individuais (8cm de diâmetro), untadas e polvilhadas, e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 12 minutos. Desenforme, polvilhe com o Chocolate em Pó e sirva ainda quente.



    Para beber: café com aroma de canela

    Ingredientes:
    ½ xícara (chá) de leite integral (120 ml)
    1 colher (chá) de essência de baunilha (5 ml)
    400 ml de café coado bem quente
    1 colher (chá) de canela em pó (1,5 g)
    1 colher (sopa) de leite em pó (6 g)
    3 colheres (sopa) de açúcar refinado (36 g)
    Porções: 4
    Preparo:
    Leve para ferver em uma panela o leite e a baunilha. Retire do fogo, despeje em uma cremeira e bata até obter uma espuma leve. Se preferir, bata com um batedor manual. Reserve.
    Bata no liquidificador o café com a canela, o leite em pó e o açúcar. Despeje em xícaras e por cima arrume a espuma de leite. Decore com cobertura de chocolate.




    E para comer: pãozinho de café

    Ingredientes:
    3 tabletes de fermento fresco (45g)
    3 colheres (sopa) de açúcar
    1 ½ xícara (chá) de café
    100g de margarina
    3 ovos
    1 colher (chá) de sal
    5 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
    200g de chocolate meio amargo
    Cobertura:
    1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
    2 colheres (sopa) de leite
    Porções: 50
    Preparo:
    Numa vasilha grande misture o fermento com o açúcar. Reserve. Dissolva a margarina no café morno e misture o fermento reservado. Acrescente os ovos, o sal e misture a farinha aos poucos até obter uma massa homogênea. Faça bolinhas de massa e recheie com pedacinhos de chocolate. Coloque em assadeira untada e enfarinhada e deixe dobrar de volume. Leve ao forno pré-aquecido por 25 a 30 minutos.
    Cobertura:
    Misture bem todos os ingredientes da cobertura e pincele os pãezinhos.


    Bolo de carne com proteína de soja

    Ingredientes

    Recheio
    4 colheres (sopa) de vagem cortada em rodelas
    1 cenoura pequena ralada na parte grossa do ralador
    2 ovos cozidos e picados

    Bolo de Carne
    2 xícaras (chá) de proteína texturizada de soja (para carnes) (150g)
    2 xícaras (chá) de água fervente
    2 tabletes de caldo de carne
    ¾ xícara (chá) de carne moída (150g)

    Acompanhamento
    4 batatas médias pré cozidas cortadas em gomos
    2 colheres (sopa) de margarina derretida ou azeite

    Modo de Preparo
    Recheio
    Numa panela, ferva água temperada com sal. Junte a vagem e cozinhe por cerca de 5 minutos ou até ficar macia. Acrescente a cenoura e cozinhe por mais 2 minutos. Escorra e reserve.
    Bolo de Carne
    Em uma tigela coloque a proteína de soja e os caldos de carne dissolvidos na água fervente. Aguarde 15 minutos para que a proteína absorva o líquido.
    Passe a proteína de soja por uma peneira apertando com as costas de uma colher para retirar o excesso de líquido.
    Numa tigela, junte a carne e a proteína de soja. Trabalhe com as mãos até obter uma massa homogênea.
    Sobre um filme plástico ou papel alumínio, faça um retângulo (cerca de 20 x 26cm) com a massa de carne. Recheie metade da massa com a cenoura, a vagem e os ovos cozidos. Com a ajuda do papel alumínio, dobre a massa de carne sobre o recheio. Feche bem as laterais, formando um envelope.
    Unte com óleo uma assadeira e coloque no centro o bolo de carne e rodeado com as batatas. Cubra a carne com papel alumínio e regue as batatas com a margarina ou o azeite.
    Leve para assar em forno médio (180ºC), preaquecido por cerca de 30 minutos ou até que a as batatas comecem a dourar e a carne esteja cozida.
    Rendimento: 6 a 8 porções
    Tempo de Preparo: 25 minutos
    Tempo de Cozimento: 45 minutos
    Dica: O filme plástico ou papel alumínio ajuda a dobrar a massa de carne sobre ela mesma (como se faz com rocambole).
    Variação: Substitua o recheio de legumes e ovo por queijo e presunto.




    quarta-feira, 16 de janeiro de 2013

    NOIVAS - PROMOÇÃO BOUQUET SANTO ANTÔNIO


    NOIVAS

    Promoção Bouquet Santo Antônio

    Feito a Mão:. Parcialmente
    Material Utilizado:. tecido, tinta, lã,enchimento, linha, fita cetim, botão, terçinho, cola quente, cordão
    Altura:. 40 cm
    Preço: R$ 90,00 + FRETE
    Entrega sob consulta (Estoque)
    Feito sob Encomenda (Caso estoque esteja zerado)

    VENDE-SE

    VENDE-SE
    FAÇA SEU PEDIDO!!

    -BONEQUINHAS DE PANO
    -SANTO ANTÔNIO
    -NOSSA SENHORA
    -SÃO JUDAS
    -SÃO JORGE
    -BOUQUET DE SANTO ANTONIO
    -DECORAÇÃO DE MESA (CHÁ BAR)
    -TOPO DE BOLO PARA CASAMENTO
    -CUP CAKES
    -BLUSAS CUSTOMIZADAS
    -AROMATIZADOR DE AMBIENTES
    -BEM CASADOS
    -CHAVEIROS DE FELTRO
    -BIJOUTERIA
    -AVON
    -NATURA
    -DEMILLUS
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