KIBE DE FORNO DUKAN
INGREDIENTES:
500g de Patinho moído
1 xícara de fibra de trigo
1 cebola picada
1 colher de chá de alho picado
Sal marinho à gosto
Cominho em pó à gosto
Misture todos os ingredientes. Coloque a mistura em uma forma e leve para assar em forno pré aquecido a 180º por 25 minutos coberto com papel alumínio. Retire o papel alumínio e deixe até dourar.
Gostoso e saudável.
Com esta receita base também dá para fazer rocambole de carne recheado. Use a criatividade para rechear. Uma opção deliciosa é peito de peru + mussarela light + tomate + orégano. Espalhe a massa numa superfície coberta por plástico filme, coloque o recheio escolhido e com a ajuda do plástico enrole a massa, apertando as extremidades para não vazar. Fica uma delícia!
Coma com uma salada de folhas. Refeição completa. Bom apetite.
