Pizza/Calzone Dieta Dukan

MASSA

Ingredientes:

• 1 ovo
• 4 Colheres de sopa de leite em pó desnatado
• 2 Colheres de sopa de Maizena
• 2 Colheres de sopa de Iogurte natural desnatado
• 1/2 Colher de sopa de fermento para pizza
• Sal

Modo de Fazer:

Misture todos os ingredientes batendo bem até que fique uma massa bem homogênea. Coloque em uma forma antiaderente e leve ao forno pré-aquecido em 180° por volta de 15 a 20 minutos.

Após a massa pronta você pode escolher entre montar pizza ou rechear como um calzone. Minha preferência é pelo calzone. Segue abaixo como recheio o meu.

RECHEIO

Ingredientes:

• 400gr Carne cortada em pedaços
• 1 Tomate picado
• 1 Pote de Requeijão Light
• Queijo sem gordura

Modo de fazer:

Primeiro frite a carne com pouquíssimo óleo e junte o tomate para que ele “derreta”.  Para montar coloque primeiro um pouco de queijo em apenas metade da massa, depois a carne e por último o requeijão. Não é necessário colocar o pote inteiro de requeijão, coloque o quanto achar necessário. Em seguida feche o calzone e leve ao forno por cerca de 10 minutos.

Fica uma delícia! Vale a pena experimentar!


http://www.nomoredrama.com.br/receita-pizzacalzone-dieta-dukan