Ingredientes:
- 1 sachê de pudim de chocolate zero (Royal);
- 1/2 litro de leite desnatado;
- 1/2 colher de sopa de cacau sem açúcar (tolerado a partir da fase de Cruzeiro).
Só isso!
Modo de preparo:
Dissolva o conteúdo do sachê no leite (dissolva bem, senão quando levar ao fogo empelota e fica horrível). Leve ao fogo (nem muito forte, nem fraco) e mexa. Dissolva o cacau nesta mistura. Mexa (devagar) até ferver. Coloque em um refratário de vidro. Coloque plástico filme em cima do creme (o plástico tem que ficar colado ao creme). Leve para a geladeira. O resultado é um creme maravilhoso de chocolate (nham nham).
Como é permitido apenas 7 gramas de cacau (1 colher de café) por dia, cuidado com a quantidade de pudim que você vai consumir.
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