sábado, 28 de setembro de 2013

PP Dukan - Estrogonofe de frango

Estrogonofe de frango


  • 200 Grama (s) de filé de frango picado
  • 1/2 cebola
  • 1 Dente de alho
  • 2 Colher (es) de sopa de requeijão 0% de gordura
  • 1 Colher (es) de sopa de leite desnatado
  • 1 Pitada (s) de condimentos a gosto (sal, noz-moscada, pimenta-do-reino, ervas finas)
    1. Refogue a cebola e o alho picados em água.
    2. Acrescente o frango e os condimentos e deixe cozinhar em fogo baixo.
    3. Adicione o requeijão e misture um pouco, ficará muito pastoso, então acrescente leite o suficiente para amolecer.
    4. Cozinhe mais 1 minuto, apenas para esquentar o requeijão e o leite.

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