Fase Cruzeiro PL - Rolinho de Repolho Lui Lui

1 repolho
1 salsicha de peru
1 Colher (es) de sobremesa de requeijão 0%
1 Fatia (s) de queijo
1. Para cada rolinho, 2 folhas de repolho são suficientes 
2. Coloque as folhas na água fervente com sal. Retire-as e forre-as com a fatia de queijo, a salsicha fatiada no sentido do comprimento (renderam 4 fatias) e o requeijão 
3. Enrole a folha de repolho, como uma panqueca.  Usei a outra folha para reforçar o rolinho
4. Coloque no forno pré aquecido até que o queijo derreta. (Mais ou menos uns 10 minutos)


Para acompanhar, pode-se fazer um molho branco ou vermelho. Mas ele sozinho já é uma delícia!
100 gramas de salsicha equivale a um tolerado.