Preparo
em 5 minutos
Serve
de 2 a 4 porções
Cozimento
em 20 minutos
Complexidade:
Fácil
Fase:
Cruzeiro
Ingredientes
3
ovos
2 colheres de sopa de maisena
5 colheres de sopa de adoçante em pó
1 colher de café de fermento em pó
Preparo
Quebrar
os ovos e separar as claras. Misturar as gemas, a maisena,
o adoçante e o
fermento até a obtenção de uma massa homogênea.
Bater as claras em neve.
Integrar delicadamente as claras em neve à
mistura.
Colocar em uma forma para
bolo (não muito grande) coberta
com papel manteiga e alisar bem a superfície.
Assar em
temperatura média (160°C) por 20 minutos.
