segunda-feira, 9 de setembro de 2013

SALGADO MAROMBA - Fase Cruzeiro



INGREDIENTES:

MASSA:
1Filé de peito de frango, cozido e desfiado
6 flores de couve flor cozidas
1 clara

RECHEIO:
2 colheres de frango cozido temperado e desfiado
3 fatias de mussarela ligth picada.
2 palitos de palmito picados



MODO DE FAZER:

Bater os ingredientes da massa em um mix, ou liquidificador, ou um processador, fica uma massa mole. reserve.
Coloque um pouco da massa na palma da mão, e coloque um pouco do recheio, feche moldando na forma de um bolinho, coloque em uma assadeira levemente untada com azeite e passe gema por cima,  salpique gergelim preto e leve ao forno alto  por 30 minutos ou até ficar dourado.

INGREDIENTES DA MASSA:




BATER OS INGREDIENTES DA MASSA, COZIDOS:




 MASSA PRONTA:





 COLOQUE NA MÃO;




 RECHEIO:





COLOQUE O RECHEIO:





 FECHE O SALGADO:








PASSE GEMA E SALPIQUE GERGELIM:






LEVE AO FORNO POR 30 MINUTOS:






 SALGADINHOS MAROMBAS ASSADOS:






UMA DELÍCIA:

RECEITA DO SALGADO MAROMBA DA  @TATIGGUIDI QUE ESTA BOMBANDO NA INTERNET

Pode mudar a massa, e trocar a couve flor por , brócolis,  cenoura, ou abóbora, etc, e o recheio também pode fazer a gosto, com carne, legumes, queijos etc.
Use sua criatividade e sempre terá um salgado diferente e super saboroso e o melhor de tudo como não vai farinha é  de baixo carboidrato.
Para os adeptos a receitas low carb é uma ótimo opção.

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