Picolés Funcionais - Morango, Limão e Iogurte

Para dar esse efeito faça o sorvete de morango e limão separadamente

Ingredientes

1 xícara (chá) de morangos
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 xícara de (chá) iogurte
Essência de baunilha a gosto

Modo de fazer

Primeiramente bata o morango com o iogurte e coloque na forminha para congelar. Após endurecer bata o suco de limão com iogurte e essência de baunilha e preencha o restante da forma. Coloque para gelar.

Se você quiser fazer mais camadas, repita a operação acrescentando pouca quantidade dos ingredientes.

Propriedades

Morango: Rico em vitaminas, em especial o betacaroteno, vitamina C e ácido fólico. Além disso, é rico em fibras e melhora as funções intestinais.
Fonte: Corre Mulherada/Post Melhores Alimentos para Corredores parte 2  

Limão: O ácido cítrico, encontrado na fruta, age como adstringente, dissolvendo as gorduras e toxinas do organismo e facilitando sua eliminação. Sua ação alcalinizante deixa o sangue menos ácido e favorece o funcionamento do metabolismo.
Fonte: Revista Corpo a Corpo 

* Não se esqueça que para fazer uma dieta correta e balanceada deve-se procurar sempre ajuda de um nutricionista! 

Você tem alguma receita de picolé?
Deixe nos comentários! 

Fonte Geral: Biblioteca Virtual do Ministério da Saúde, Clube Alfa Abril.