Super simples de fazer.
Este eu fiz hoje para encarar o calorão que esta fazendo aqui.
Com apenas dois ingredientes, banana e morangos.
Sem açúcar e sem adição de gordura.
PARA CONGELAR AS BANANAS E MORANGOS
Para fazer este sorvete voce tem que congelar as bananas bem maduras e morangos maduros tambem.
Para congelar as frutas prefira os recipientes de vidro pequenos tipo pirex com tampa.
Eu pessoalmente nao congelo nada em plastico. E se precisar fazer por nao ter outra opcao, sempre coloco um papel toalha dobrado no fundo do pote de plastico e outro para cobrir as frutas antes de colocar a tampa do pote.
Se quizer ler mais a respeito do congelamento em vidro e nao em plastico clique aqui.
Esta e uma otima alternativa para fazer uma sobremesa saudavel e deliciosa . Sempre ter frutas organicas congeladas. Voce pode congelar mangas, peras, mirtilos, framboesas, mamao e outras de sua preferencia. Todas estas frutas sao deliciosas para fazer este sorvete.
A minha recomendacao e que sempre utilize a banana junto com qualquer outra fruta que for usar.
A banana e bem docinha e da muita cremosidade ao sorvete.
Voce tambem pode fazer este sorvete apenas com bananas.
Utilize as bananas bem maduras, quando a casca ja esta com pontos escuros. Este e o ponto ideal para se obter um resultado melhor na receita. Descasque as bananas e corte em rodelas e acondicione no pote para congelar. Quanto aos morangos, lave bem, seque e coloque no pote para congelar.
A quantidade vai depender de quantas pessoas voce quer servir. Uma banana grande mais um punhado de morangos serve muito bem uma pessoa.
INGREDIENTES
- bananas previamente congeladas
- morangos congelados
PREPARO
Leve as bananas ao liquidificador e bata em alta velocidade ate obter um creme bem lisinho. Retire e coloque em uma taca e entao bata os morangos com uma ou duas rodelinhas de banana congelada. Caso quizer pode bater os dois juntos de uma so vez. Fica um rosa mais clarinho e muito cremoso.
Sirva imediatamente. Caso quizer pode acrescentar rodelas de banana fresca e/ou morangos tambem frescos.
Veja na foto abaixo como fica cremoso!
Prefira sempre produtos organicos. E a melhor opcao.
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